社区创建食品安全样板市场经验交流发言材料1

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正文：社区建树食物平安样板市场经验交流讲话材料1

为完美市场配套行动措施，晋升市场形象，提高市场竞争力，顺应泛博人平易近群众物质糊口水平成长的需要，村委会在200岁首将集贸市场的进级整改工作列入为平易近办实事之首并作为一件主要而紧迫的平易近生工程。并在上级部门的撑持和辅佐下，村集贸市场被选定为镇两个争创市“食物平安”样板市场的其中一个。为
此，村投入年夜量人力、物力、财力对农贸市场进行进级整改。
一、率领正视，精心组织规划
村高度正视市场的进级整改工作，整改前多次组织村两委、村平易近小组到市内的多间样板市场进行参不美观、进修，邀请工商分局、经贸办以及友情市场负责人等前来本村现场规划、指导、供给珍贵的定见和见议。然后连系本村市场的现实，拟定切实可行的市场进级刷新方案。在整悔改程中，镇经贸办、工商分局等负责人多次亲自前来查看整改工作开展情形，并给以撑持和辅佐，以解决在农贸市场进级刷新中碰着的坚苦，使市场的进级刷新工程能顺遂落成。
二、确定方针，真抓实干，并不竭完美市场后续打点工作
按照《东莞市食物平安样板市场培植尺度》，村投入年夜量人力、物力、财力用于市场各项软、硬件行动措施的刷新。
1、市场整改与情形卫生整治连系连系起来，做到刷新一个市场，出新一片情形。为配合整体规划，村将市场西侧原有的10多间铺位全数拆除，用来建造档位，以扩年夜市场经营面积。同时扩建市场天面，培植了市场天面防水隔热层1400平方米，加年夜市场的空间。市场地面也进行了周全整改，地面铺设混凝土581立方米，并铺设上广场防滑砖。培植市场下水道235米，年夜年夜改善市场的排污情形。
2、统一规划，分类分区。按照《东莞市食物平安样板市场培植尺度》和参照其他样板市场的经验，以及结全本村的现实情形，对农贸市场进行分区规划，逐项整改。整改了菜档、鱼档、禽肉档、熟食档、早餐档、炒粉档、夜宵档、生果档、百货档等档位共115个。
3、从头安装刷新市场电线、消防行动措施、货架、标饰、门面装修等，以合适样板市场的尺度。按照尺度，屠宰间进行了周全刷新；三鸟档各类铁笼、铁门、卷闸门已全数改换成全新的不绣钢，以便让消费者买得安心、称心。烧腊档已全数装上空调，保证售卖的食物卫生、新奇。
4、市场内、外显眼位置已安装上食物平安宣传的各类宣传栏，从而印证了“平易近以食为天，食以安为先”；在市场内安装电子显示屏，以便市平易近实时体味市场公示的相关信息。为顺应市场的需要和让群众采办安心，在市场内安装了信息查询机，让群众可以随时随地查询到产物的各项信息。
5、建造好市场办公室，设置装备摆设了办公设备；设专职打点人员，搜罗日常食物监管放哨、蔬菜农药残留检测、证照打点、票证台帐档案打点、卫生摆卖秩序打点费、平安打点和投诉等人员，成立打点工作架构，明晰人员分工和职责。市场卫生打点方面加年夜人力投入，新招收3名市场打点人员，4名洁净工专职负责市场卫生。同时，为更好地完美市场后续打点工作，农贸市场在今年改换了市场场长。
6、完美市场档案工作，并协助市场熟食档、餐饮档打点营业执照、食物卫生许可证等证照。到今朝为止，村综合市场的进级刷新工作已共投入资金180万元。刷新后的市排场目一新，既提高了经营空气、晋升食物平安的尺度，又使泛博经营者、消费者感应称心。

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